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外食産業、量販店への業務用食材をカバー |
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| 北陸３県を中心に、全国各地の外食産業、量販店へ向けて業務用食材を提供しています。 |
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業務用商品一覧はこちらからご覧いただけます↓  |
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| 独自ノウハウで焼肉文化を担う | |
土地調査・企画から開店・運営まで、まさにオールインワンで繁盛店を創り出すのが、店舗開発部です。単なる設計士が店舗設計するのではなく、あくまで焼肉産業を知り尽くし、焼肉文化をノウハウとして身につけたスタッフが担当します。厨房や無煙ロースターなどのハード面から、メニュー開発や従業員教育などのソフト面まで、まさにオールマイティです。 |
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| 美味なるブランド戦略を推進する | |
韓国の貴族たちが、数千年にわたってこだわり続けている食材や調味料の数々。それらを「班家ブランド」として広く世に出すのが、班家事業部です。「班家」と書いて、「ぱんが」。このブランドを、これからもっともっと身近に感じてもらうために、新たな味の開発・クリエイトを高めていきます。 |
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